五碗肌骨清是指一种烹饪方法，将肉类食材炖煮一段时间后，将汤中的肉渣捞出，再加入一些水继续炖煮，直到汤汁变得清澈透明，最后加入调料调味。
这种方法可以保留肉和骨头中的营养成分，让汤汁更加鲜美可口。这种方法可以用于各种肉类食材，如鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等。
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五磊山风景区素有“小桃源”之美誉，早在宋代，就是浙江著名风景区，具有深、幽、奇、峻的特点，是回归自然、走向清山绿水的好地方。五磊山风景区有浙江最早的寺院五磊讲寺，有奇峰怪石、三石门、小石城等，有奇绝的泉水象眼泉、仙人井，有气势不凡落差70米的白龙潭瀑布，境内古木参天，有百年以上老树45棵，其中有珍贵的前年古疯、金钱松、瘙痒树和黄檀、银杏等