丰谷酒业的产品包括丰谷酒王、丰谷特曲、丰谷年份、丰谷天堂酒寨、友情系列、丰谷御液封坛、百家福V系列等。此外，还有45度100毫升小老酒（12版）、52度125毫升小酒（2012版）、52度125毫升来一瓶等不同度数和规格的白酒。
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具体如下
其一是酒厂自身原因，部分管理者妄想把丰谷酒私有化，遭到了众多反对声，后来资本入场将丰谷酒收购，短短几个月时间，又被另一家公司接手，一再易主，无心顾及产品，丰谷酒名气下降；
其二是酒市“大清洗”，90年代白酒市场竞争激烈，兴起了很多白酒，也倒闭了很多白酒，而丰谷酒，恰巧在这场冲击中倒台，甚至一度面临破产重组危机。