放在院子西侧、远离门窗放置、放在大树下面石磙一般都是大青石做成的,呈圆柱体,一头大,一头小,两头有磙眼。
可以用杠杆原理方法挪动石滚,把一根木棍一头插在石滚下面 ,使木棍倾斜45度,木棍下面在放一个枕木,以免再撬动石滚时陷进土里,再把石滚前门铺上木板,这样挪动石滚省时省力。
石磙蛋是一种传统的中国煮蛋方式,它是将鸡蛋放入沸水中用石磙翻滚煮熟。一般来说,要煮五分钟左右的时间才能达到中筋熟的状态,而要烧熟的话需要再多两分钟时间。不过,煮蛋时间也会因为个人口感需求的不同而有所变化,有些人可能喜欢半熟或全熟的蛋,这种情况下需要根据自己的喜好进行调整。总的来说,石磙蛋煮的时间掌握好了,就可以保证蛋黄饱满、蛋白柔嫩,让这道传统美食更加美味可口。