通常情况下，空气炸锅相对于传统烹饪方式需要较少的油。对于榴莲手抓饼这种食物，如果你希望它更加脆脆的话，可以在食物表面轻喷一层油，这有助于食物表面产生金黄酥脆的效果。但是，喷油的量应该适量，可以使用喷油器来控制油量，以避免食物过油。可以根据个人口味和健康需求来决定是否喷油。
用空气炸锅做桃酥饼干是一个相当简单又健康的方式。以下是一个基本步骤:
材料:
- 1杯低筋面粉
- 1/2杯无盐butter或人造黄油
- 1/4杯白糖
- 1茶匙香草糖或香草精
- 1/4茶匙盐
- 1个鸡蛋黄
做法:
1. 在一个大碗中，用手指或叉子将无盐黄油、白糖、香草糖和盐混合搓碎成馅料状。
2. 加入鸡蛋黄和低筋面粉，用手揉成饼干面团。如果过干可加入少许冰水。
3. 在烘焙纸或案板上将面团压成1/4英寸厚的片状。用模具或刀切成心形或其他形状。
4. 把切好的饼干放入空气炸锅的篮筐里,每次炸不要太满。
5. 空气炸锅预热至290°F(143°C),烘烤约8-10分钟,饼干边缘开始变金黄色时即可出炉。
6. 放凉后即可食用或存放。存放时放入密闭容器内。
使用空气炸锅不需要额外油炸,饼干会酥脆可口且少油更健康。根据个人口味也可以在馅料中加入其他配料,如切碎的干果或巧克力等。祝做出美味可口的桃酥饼干!
1烤焦糖橙
食材：橙子，白糖
1橙子切半。
2撒上白砂糖。
3空气炸锅200度15分钟。
烤橙子降噪润肺，止咳化痰。
2冰糖小番茄
食材：小番茄，冰糖
1白糖加水搅拌均匀。
2将白糖水在空气炸锅烤制180度15分钟。
3将小番茄趁热在糖水中蘸取转圈。
小时候的冰糖小葫芦哦一样，建议出锅后赶紧裹上糖浆，凉了再吃，嘎嘣脆，不沾牙，自己喜欢的水果都可以做哦。
3苹果干
食材：苹果
1洗净苹果，削皮备用。
2苹果切块，放在盐水中浸泡防止氧化。
3先用空气炸锅200度烤20分钟。
4烤好的苹果拿出来，放在蒸锅上水开后蒸15分钟。
5再用空气炸锅140度烤40分钟。
最后放凉，密封保存
自制零食，减肥零食，酸酸甜甜，软软糯糯，无糖无油无添加，好吃零负担。
4巧克力香橙片
食材：香橙，巧克力
1橙子加盐洗净，擦干表面。
2切成3毫米的薄片，放入空气炸锅中130度烤15分钟，100度再烤30分钟，记得翻面（这个温度烤出来既脆又不会糊）。
4巧克力隔水融化，橙子片沾上巧克力，平铺到纸上，放入冰箱冷藏半小时。
橙子的酸甜加上巧克力的香甜，一咬嘎嘣脆，吃完嘴里还有淡淡的奶香。
5芒果干
食材：芒果
1准备芒果，去皮切片。
2擦干表面水分放入空气炸锅,130度烤30分钟，翻面后，20度烤20分钟。
6冰糖雪梨
食材：梨子，冰糖，红枣，枸杞
1雪梨洗净，切开顶部用勺子挖出果肉。
2每个梨子里面加入两颗红枣，适量枸杞和两颗冰糖，加上清水盖好雪梨盖，用锡纸包严实。
3放入空气炸锅200度30 分钟就可以了
用空气炸锅做的冰糖炖雪梨，润肺止咳，美容养颜又暖胃。