北京是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，要想在7个小时内逛遍所有景点是难以实现的。但是，如果时间有限，建议选择一两个特色景点，比如故宫、天安门广场、颐和园、长城、孔庙等，同时可以品尝一下北京的特色美食，如烤鸭、豆汁、炸酱面等。
如果有时间的话，可以到后海、南锣鼓巷等地体验一下老北京的生活方式，感受当地的文化氛围。一定要认真规划好行程，避免因时间不足造成遗憾。
据我了解，北京7号线上有多个站点都有豆汁出售。其中比较出名的有马连洼站、西二旗站、朱辛庄站等。这些站点的周边都是繁华商业区，有很多小摊贩或者小吃店售卖豆汁，价格也相对实惠，一杯豆汁大概在2元到4元不等。如果您爱喝豆汁，可以在这些站点下车到周边逛逛，品尝一下地道的北京小吃和豆汁。