能热水器冬天不住人冻不冻，取决于该热水器的性能和使用场景。太阳能热水器能够利用太阳能热量来加热水，在夏季或阳光充足的季节，其热效率较高，水温能够达到较高的温度，足以满足家庭的日常用水。
但在冬季或夜间，由于日照时间短且气温较低，太阳能热水器的热效率会降低，水温可能无法达到家庭需求的水温，这时可能需要借助其他加热设备提供热水。
因此，在冬季使用太阳能热水器，需要考虑该热水器的性能和使用场景，如需长时间使用，最好选择带有加热器的太阳能热水器。
1. 确保安装完毕：在使用太阳能热水器之前，必须确保其已经安装完毕，并且连接到了水管系统和电源系统。
2. 清洗水箱：初次使用前，应该清洗水箱，以确保其中没有任何污垢或杂质。
3. 填充水箱：将水箱填满水后，打开水龙头，放水2-3次，以排除管道中的空气和杂质。
4. 开启电源：如果你的太阳能热水器带有电热棒，那么在初次使用时必须将其连接到电源上，并将其开启，以确保水箱中的水能够达到所需的温度。
5. 调整温度：调整太阳能热水器的水温，以确保水温符合你的需要。
6. 等待加热：太阳能热水器需要一定的时间来加热水，因此你需要耐心等待一段时间，直到水温达到所需的温度。
7. 使用热水：当太阳能热水器的水温达到所需温度时，你就可以开始使用热水了。
8. 关闭电源：当你使用完毕后，记得关闭电源，以免浪费电力。